Dizze sâlt wurde net maklik troch it lichem opnommen, wêrtroch't de opname fan begeliedende mineralen foarkomt.
Junkfood wurdt faak bekritisearre foar it feroarsaakjen fan groanyske wurgens, mar yn guon gefallen is sûn iten net de ienige skuldige. Skuldige: Oksalaten fûn yn griene blêdgrienten, peulvruchten en nuten. As se yn oermaat konsumearre wurde, kombinearje se mei oare fiedingsstoffen om skealike ferbiningen te foarmjen dy't jo traach en útput fiele kinne.
Dus wat binne oksalaten? Ek wol bekend as oksaalsoer, it is in natuerlike ferbining dy't út planten helle wurdt, mar dy't ek yn it lichem synthetisearre wurde kin. Iten mei in hege oksalaatynhâld binne ûnder oaren ierappels, bieten, spinaazje, amandels, dadels, fennel, kiwi, bramen en sojabonen. "Hoewol dizze iten ryk binne oan oare wichtige fiedingsstoffen, binne se by steat om te kombinearjen mei mineralen lykas natrium, izer en magnesium om ûnoplosbere kristallen te foarmjen dy't oksalaten neamd wurde, lykas natriumoksalaat en ferrooksalaat," seit Mugdha Pradhan út Pune. Funksjonele fiedingsdeskundige.
Dizze sâlt wurde net maklik troch it lichem opnommen, wêrtroch't de opname fan begeliedende mineralen foarkomt. Dêrom neame ûndersikers oan 'e Harvard University bepaalde iten "anti-fieding", om't se mear skea as goed dwaan kinne. "Dizze giftige stoffen binne lytse natuerlik foarkommende molekulen dy't fungearje as korrosive soeren," foege se ta.
De gefaren dy't ferbûn binne mei hege oksalaatnivo's geane fierder as wurgens. It fergruttet ek it risiko op nierstiennen en ûntstekking. Oksalaten kinne ek yn it bloed sirkulearje en ophopje yn weefsels, wêrtroch symptomen lykas pine en harsensmist ûntsteane. "Dizze ferbiningen ferneatigje fiedingsstoffen, benammen mineralen lykas kalsium en B-vitaminen, wat liedt ta tekoart en minne bonkesûnens," seit Pradhan. "Net allinich dat, de gifstoffen kinne de senuwen fan 'e harsens beskeadigje, wat liedt ta hikke, oanfallen en sels de dea." It falt ek antioxidanten oan lykas glutathion, dy't beskermje tsjin frije radikalen en peroxiden."
Hege oksalaatnivo's kinne lestich te detektearjen wêze. As jo ​​jo net goed fiele bliuwe, moatte jo in dokter sjen, mar d'r binne dingen dy't jo thús dwaan kinne. Hâld yn 'e gaten oft jo moarns urine konsekwint troebel en stinkend is, as jo gewrichts- of vulvapine hawwe, in útslach of minne sirkulaasje, om't dit allegear kin wize op in tefolle oan giftige ferbiningen.
Dizze tastân kin lykwols omkeard wurde troch jo dieet te feroarjen. Preeti Singh, fiedingsdeskundige út Delhi, seit dat it beheinen fan 'e yntak fan iten lykas nôt, semels, swarte piper en peulvruchten kin helpe. Ite ynstee koal, komkommers, knoflook, sla, paddestoelen en griene beanen, lykas fleis, suvel, aaien en oaljes. "Dit lit de nieren oerstallige oksalaten fuortsmite. It is wichtich om jo yntak stadichoan te ferminderjen om ûntgiftingsepisoden te foarkommen," seit se.
Disclaimer: Wy respektearje jo gedachten en mieningen! Mar wy moatte foarsichtich wêze by it beskôgjen fan jo opmerkings. Alle opmerkings wurde moderearre troch de redaksje fan newindianexpress.com. Foarkom obscene, lasterlike of opruiende opmerkings en ûnthâlde jo fan persoanlike oanfallen. Besykje it brûken fan eksterne hyperlinks yn opmerkings te foarkommen. Help ús opmerkings te ferwiderjen dy't dizze regels net folgje.
De útspraken yn reaksjes op newindianexpress.com binne allinnich dy fan 'e reagearder. Se reflektearje net de útspraken of mieningen fan newindianexpress.com of har meiwurkers, of de útspraken fan New Indian Express Group of in organisaasje of dochterûndernimming fan New Indian Express Group. newindianexpress.com behâldt him it rjocht foar om alle reaksjes op elk momint te ferwiderjen.
Moarnsstandert | Dinamani | Kannada Prabha | Samakalika Malayalam | Cinema Express | Indulgence Express | Edex Live | Eveneminten
Thús | Lannen | Wrâld | Stêden | Bedriuw | Kategoryen | Ferdivedaasje | Sport | Tydskriften | Sunday Standard
Auteursrjocht – newindianexpress.com 2023. Alle rjochten foarbehâlden. De webside is ûntworpen, ûntwikkele en ûnderhâlden troch Express Network Private Ltd.